ディナー

期間 :: 2024/4/23 ～ ≫18：00～20：00
※現在営業時間を短縮しております。

Appetizer 〈前菜・一品料理〉

海洋深層水で育てた久米島産海ぶどう
￥500

久米島産天然もずくの酢の物
￥500

島野菜の自家製ピクルス
￥500

料理長厳選豆腐よう
￥500

久米島近海鮮魚のカルパッチョ
￥800

比屋定豆腐と車海老の揚げ出汁トマトと生姜の甘酢ソース
￥800

久米島赤鶏の砂肝刺し
￥800

琉香豚と久米島赤鶏のパテ
￥800

焼きたてガーリックトースト
￥800

広島産厳選牡蠣のカキフライ 3ピースホット＆タルタルソース
￥800

新鮮野菜のミックスサラダ
￥1,000

久米島産アーサと車海老・海ぶどうのオムレツ
￥1,000

“どぅるわかしー" の天婦羅
￥1,000

久米島赤鶏のよだれ鶏
￥1,200

久米島産アーサと車海老のかき揚げ
￥1,000

沖縄県南城市 "チーズガイ工房" のチーズ盛り合わせ 3種
￥1,200

沖縄県南城市 "チーズガイ工房" のチーズ盛り合わせ 6種
￥2,000

久米島燻製味噌バーニャカウダー仕立て
￥1,500

久米島産”車海老”（塩焼き天ぷら刺身）1尾
￥600

海洋深層水洗浄生牡蠣食べ比べ
￥2,500

Main Dish〈メインディッシュ〉

久米島鮮魚料理
￥2,500

久米島産車海老と近海鮮魚のしゃぶしゃぶ
￥3,000

やんばる若鶏モモ肉のチキン南蛮島らっきょうのタルタルソース
￥1,500

久米島赤鶏シェフおまかせスタイル
￥2,500

US産穀物肥育牛サーロイン 200g
￥2,400

US産穀物肥育牛サーロイン 450g
￥4,500

特選和牛のロースト100g
1g 40円、100ｇから追加いたします。
￥4,000

Rice Dish〈ご飯もの〉

久米島近海鮮魚の大東寿司風漬け丼
＊仕入れ状況によりご用意できない場合がございます。
￥1,800

久米島自然牛のキーマカレー
￥2,000

久米島産車海老の贅沢丼
￥2,200

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ごはん or パン ¥300
Set menu (Rice or Bread)

本日の汁物 or スープ ¥200
Set menu（Today’s soup）
＊内容はスタッフにお尋ねください。

Dessert 〈デザート〉

仲宗根糀家の甘酒アイスクリーム
￥800

マキノコーヒー＆久米島無農薬黒糖使用テリーヌ･ショコラ
￥800

球美の島ティラミス
￥800

ドリンクセット
上記のデザートに下記のドリンクいずれかをお付けしてご用意いたします。
＋￥500
・自家焙煎珈琲豆マキノコーヒー：サイプレスオリジナルブレンド
・沖縄ティーファクトリー：サンセットティー（セイロン茶葉ベース）