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2022.06.27

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夏の風物詩『かき氷』が夏季限定で新登場!

夏を彩る期間限定メニュー『かき氷』☆

2022年7月1日(金)より
夏にぴったりの彩りあざやかな『かき氷』が新登場!


信州の中央アルプス系深層天然水を原水にした氷を使用。
素材を厳選し、こだわり抜いた4種のホテル特製かき氷をぜひこの機会にお愉しみください。

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サクラソウ -町花- <いちご>
1,200円

初夏に色づく軽井沢町花の「サクラソウ」。
花言葉は初恋、憧れ。
<いちご>の赤と自家製練乳の白を合わせるとサクラソウのピンク色に。
初夏を過ぎると休眠するサクラソウをこの夏感じてみては。

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浅間山 <花豆&沖縄黒糖>
1,100円


上信国境にそびえる活火山浅間山。
軽井沢の<花豆>や、系列ホテルがある沖縄の<黒糖>を使用し、
雄大な浅間山をイメージしたかき氷。
浅間山同様、見た目の荒々しさ&食べた時の上品な甘さのギャップに驚くかき氷になっています。

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アカハラ-町鳥- <信州トマト>
1,200円


日本三大探索鳥地の軽井沢。
その中でも軽井沢町鳥の「アカハラ」は
名前の由来の通り、胸からわき腹にかけて
鮮やかなオレンジ色が特徴の夏鳥。
そんな鮮やかで美しいアカハラをイメージし<信州トマト>を使用した爽やかな味わいのかき氷です。

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【7月中旬頃~販売開始】
球美 -kumi- <完熟マンゴー>
1,500円


系列ホテルのサイプレスリゾート久米島(沖縄)より
取り寄せた<完熟マンゴー>を使用。
久米島の太陽をたくさん浴びて育ったマンゴーは
甘みととろける食感が魅力。
贅沢に使用した自家製マンゴーシロップで南国沖縄の風を。

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【会      場】館内1F ラウンジ「La Cascade」
【提供期間】2022年7月1日(金) ~ 9月11日(日)迄
【提供時間】11:30 ~ 16:00(L.O.)
※ご宿泊以外のお客様もご利用いただけます。

※表示の価格はサービス料・消費税込みの価格となります。
※仕入れの状況により内容が異なる場合がございます。
※画像はイメージです。

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