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四季の御献立 フルコース -kawasemi-

ディナーコース「洋風懐石」
信州四季の御献立　-かわせみ-

（写真はイメージです。仕入れ状況により内容が変わることがあります。）

信州食材で構成された、信州の美味しいものを存分に味わう至福のフルコースが誕生いたしました。

美味しい信州食材に出会うため、料理長自ら生産者様へ出向き、その時期に一番美味しい食材を厳選。
生産者様の思いを受け継ぎ、お料理に込めてお客様へ繋ぐ。そんな役割を担っていると私たちは考えます。
料理長のこだわりと工夫が随所につまった、信州のフルコースをぜひご堪能ください。