ワイン
- 期間 :
- 2023/4/30～
■Sparkling Wine スパークリングワイン
・サンテロ ピノ ロゼ スプマンテ 200ml〈イタリア〉
Santero Pinot Rose Supumante 200ml
ピノ・ビアンコ種とピノ・ネロ種を用いてつくられた
本格的な辛口ロゼスパークリングワイン。 ￥2,000
・デュボン カヴァ ブリュット レゼルヴ〈スペイン〉
Dibon Cava Brut Reserve
グレープフルーツを想わせるジューシーな辛口。
ドライ過ぎず、ふくよかさがある親しみやすい味わい。 ￥6,000
・アンリメール ロワイヤル ペルレ
ブラン ド ブラン ヴァン･ムスー〈フランス ジュラ〉
Henri Maire Royal Perlé Blanc de Blancs Brut Vin Mousseux
「王家の真珠」と名の付く黄金のシャルドネで造られた
ヴァン・ムスー。爽やかで軽妙な辛口。 ￥6,800
・モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル〈フランス シャンパーニュ〉
Moët & Chandon Brut Imperial
世界中の人々から愛されている屈指のシャンパーニュ。
フレッシュでエレガントなスタイルが特徴。 ￥14,000
■White Wine 白ワイン
・ラウンド ヒル シャルドネ 〈アメリカ〉
Round hill Chardonnay
樽からのバニラ香が特徴。バランスの良さが魅力。 ￥6,000
・ヴィニウス ヴィオニエ〈フランス ラングドック・ルーション〉
Vinus Viognier
優しいフルーティーな香り。ほんのりとした苦みが特徴。 ￥6,000
・ビドーリ ソーヴィニョン〈イタリア〉
Bidoli Sauvignon Blanc
果実の風味豊かな味わいと自然な酸味が特徴。 ￥6,000
・トカイ フルミント ドライ〈ハンガリー〉
Tokaji Furmint Dry
「世界三大貴腐ワイン」で有名なトカイで造る辛口白ワイン。
綺麗な酸と柔らかな口当たりが魅力。 ￥6,000
・ブーズロン ドメーヌ ガジェ ルイ･ジャド〈フランス コート・シャロネーズ〉
Bouzeron Domaine Gagey Louis Jadot
厳選した「ドレ」と呼ばれる最上級のアリゴテ品種のブドウを使用。
豊かな酸味とフルーティーな果実味が絶妙。 ￥7,700
・ブルゴーニュ ブラン フェヴレイ〈フランス ブルゴーニュ〉
Bourgogne Blanc FAIVELEY
ブルゴーニュのドメーヌ的グランメゾン。ピュアな酸味と果実味
そしてミネラルが口の中に広がりエレガントな余韻を残します。 ￥8,000
・サンセール ブラン フォンテーヌ オードン 〈フランス サンセール〉
Sancerre Blanc Fontaine Audon Langlois Chateau
森の若葉や柑橘の香り、エキゾチックフルーツやシトラスの
ニュアンス。フレッシュでバランスの良い味わい。 ￥7,400
・シャブリ 1er ヴァイヨン‘18 ウィリアム フェーヴル 〈フランス シャブリ〉
William Fevre Chablis Premier Cru Vaillons
早熟な畑由来の奥行きがあり非常にこなれた丸みがあるワイン。
バランスの良さを感じる安定感。 ￥12,000
■Red Wine 赤ワイン
・フォンタニエール カベルネ ソービニョン〈フランス ラングドッグ〉
Fontaniels Cabernet Sauvignon
個性が楽しめるバランスの良い味わい、高級感のあるヘヴィ・ボトル。 ￥6,000
・キャンティ リゼルヴァ マルケージ バッシーニ〈イタリア トスカーナ〉
Chianti Riserva Marchesi Bassini
豊かな果実味の中に、キアンティらしい酸味と柔らかな渋味もあり
しっかりとした存在感のあるバランスのとれたテイスト。 ￥6,000
・ディエゴ デ アルマグロ グラン レゼルヴァ〈スペイン〉
Diego de Almagro Gran Reserva
果実香、ヴァニラの強い香り。タンニンと熟した果実の風味が印象的。
柔らかで複雑、長い余韻を楽しめるワイン。 ￥6,000
・ロロン エ フィス ピノ ノワール 〈フランス オーベルニュ〉
Loron&Fils Pinot noir
華やかな香りで明るいルビー色。果実味が程よくあり、心地よい熟成感も味わえる。
飲み口が軽やかなので軽い料理からしっかりした料理まで楽しめるワイン。 ￥6,000
・エリタージュ ドメーヌ サンタ･デュック〈フランス コートデュローヌ〉
Héritage Domaine Santa Duc
熟したチェリーの甘酸っぱい果実味とエレガントなボディ、
やや強めの存在感のあるタンニンが特徴。 ￥6,000
・カオール シャトー ピネレー 〈フランス カオール〉
Cahors Chateau Pineraie
力強い味わいが人気のカオール。
マルベックを使用した抜群の飲み応えは重厚なワイン好きにはたまらない1本。 ￥7,500
・シャトー シサック ’17〈フランス オー・メドック〉
Château Cissac ’17
辛口に仕上げたドライフルーツ的要素、熟成による土っぽさとコクが 備わっている。
心地よい酸と甘美なる余韻が特徴。 ￥12,000
・ジュヴレイ シャンベルタン ’19 ラ･ジブリオット
〈フランス ジュヴレイ シャンベルタン〉
Gevrey Chambertin La Gibryotte’19
ジュヴレ・シャンベルタン最高峰の生産者、クロード・デュガの子供たちが手がけるネゴシアン。
高品質なワインを生み出している。 ￥14,000
■Rose Wine ロゼワイン
・フェウド アランチョ ロザート 〈イタリア シチリア〉
Feudo Arancio Rosato
ベリー系の果実味と赤い花などの香りの辛口ロゼ。
フレッシュでスムーズな口当たりはとても親しみやすい。 ￥6,000
※表示価格は全て消費税・サービス料込の価格となります。
※仕入れ状況により、内容の変更及び品切れの場合がございます。
